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18 de abril de 2024 - 12:55
08/11/2019
Los alumnos de la escuela de Hostelería Murcia Emplea llevan la esencia de la cocina huertana a Murcia Gastronómica
La capital acoge la VIII edición de Región de Murcia Gastronómica, el mayor congreso culinario del Levante español, que este año centra su atención en la dirección de sala. José Ballesta asistió a la inauguración de este gran evento, que se desarrollará hasta el lunes 11 de noviembre con talleres, ponencias, catas y degustaciones. Por tercer año consecutivo, los alumnos de la Escuela ‘Murcia Emplea’ participarán en el congreso sirviendo platos representativos de la gastronomía murciana.
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